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Fertige Taralli

Ich .L I E B E. Taralli!

Ich bin ja persönlich jemand, der Enttäuschungen – zumindest nach etwas Verarbeitungszeit – gerne als Herausforderung hernimmt. Eine der herben Enttäuschungen kulinarischer Natur habe…

Frittura Fresca

Vom Fremdenvorteil…

In Bezug auf meinen letzten Post zu der lebendigen Fischerei in Termoli, bzw. zu der verspeisten Frittura, ist mir noch ein kleiner Schwank eingefallen,…

Fisch, ganz frisch.

Ich bin ja nun schon wieder einige Tage am Countdown zählen, bis ich endlich das nächste Mal in den Flieger steigen werde, um meinen…